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浜茹でつぶ貝250g ツブ貝 海鮮 北海道
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北海道えりも近海のつぶ篭漁で獲れた活灯台つぶをふっくら柔らかく茹で上げ、-50℃の超急速凍結器(リキッドフリーザー)で瞬間凍結しています。
つぶ貝独特の風味が生きていますので、お刺身・お寿司のほかバター焼き、サラダ等、素材を活かした様々な料理にお使い頂けます。
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